Roma 19 ago. - (Adnkronos) - Sarà il libro '231 e sanità, una riforma necessaria' di Giovanni Tartaglia Polcini e Marco Levis ad aprire quest'anno la kermesse 'Un libro sotto le stelle' che si svolgerà dal 21 al 25 agosto a Maiori, in provincia di Salerno. Durante la rassegna si parlerà di responsabilità nel campo medico, di 'organizacija', il nuovo termine che definisce la mafia moderna a livello internazionale, di spiritualità ed arte e della nostra cultura gastronomica. 'Come, Quando, Fuori, Piove' di Giancarlo Piciarelli è il lavoro che verrà presentato venerdì mentre nella serata di sabato toccherà a 'Vado da Francesco' di padre Enzo Fortunato. Domenica sarà la cucina a tenere banco con il libro 'Campania Gourmet - La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette di tradizione' di Maristella Di Martino. Si chiude lunedì con l'intervento dell'inviato di guerra del Tg1 Pino Scaccia che presenterà 'Mafija' di Antonella Colonna Vilasi autrice di 'Storia dei servizi segreti italiani. Dall'unità d'Italia alle sfide del 21° secolo'. Gli incontri avranno inizio alle ore 21,45 sul lungomare Amendola all'interno dell'Anfiteatro.