(Adnkronos) - Nel team che ha sottoscritto un manifesto con 10 regole d'oro per prevenire le malattie cardiovascolari, ci sono ancora il canoista Daniele Molmenti, oro all'Olimpiade di Londra; Samuel Pizzetti, nuotatore plurimedagliato della Nazionale; la ginnasta Elisabetta Preziosa; la tiratrice di tiro a volo da record mondiale Jessica Rossi, lo storico campione della nazionale azzurra di pallavolo Andrea Zorzi. Il coach? Il commentatore tv dello sport americano Dan Peterson. Al loro fianco la madrina dell'iniziativa, Federica Fontana. La Giornata coinvolgerà le principali città italiane ed è patrocinata da Regione Lombardia, Comune di Milano, Coni, e persino Expo Milano 2015, insieme alle società scientifiche di settore. In programma già domani la serata 'Healthy Hour', dedicata alla sana cucina al vapore. "L'obesità può cominciare a scuola - avverte Rota Vender - Troppi permessi per saltare l'ora di ginnastica, troppo cibo e troppi grassi, poca frutta e troppe bibite dolci e merendine. E' il troppo che porta la malattia. Anni fa venne pubblicata dalla Clinica pediatrica dell'università di Milano una ricerca che segnalava che il 10% dei bimbi in età scolare aveva il colesterolo alto, quindi era candidato a diventare un adulto aterosclerotico, diabetico, iperteso". La sedentarietà provoca un aumento dei trigliceridi nel sangue, calo del colesterolo buono (Hdl) e riduzione della sensibilità all'insulina, quindi aumento del rischio di diabete. Non solo: influenza anche il metabolismo dei carboidrati e favorisce la perdita di densità dell'osso. "E non basta aumentare l'attività fisica per correggere queste tendenze. Bisogna anche ridurre il tempo che si passa da sedentari".