Rimini, 16 apr. - (Adnkronos) - Una Pasqua tra ricette di mare e di terra. E' quella che attende i turisti e i visitatori che arriveranno a Cattolica, in provincia di Rimini, dove per il 31esimo anno consecutivo torna il 'Il festival degli antichi saporti', in agenda in Piazza I Maggio e sul Lungomare Rasi Spinelli, dal 18 al 21 aprile. All'evento parteciperanno aziende appartenenti al settore dell'enogastronomia e dell'artigianato, che esporranno e venderanno prodotti tipici della nostra regione ma non solo. Questa Fiera vuole infatti consacrare il connubio tra la tradizione nostrana e quella del panorama nazionale. L'edizione di quest'anno è dedicata allo 'street food'. In scena ci sarà dunque il cibo da strada: dal pesce dell'Adriatico alle tipicità del Trentino, passando per la porchetta marchigiana, fino ad uno spazio riservato alla birra artigianale. A corredo del cuore gastronomico della manifestazione, anche mercatini di artigianato e animazioni per i più piccoli. In concomitanza anche la terza edizione di 'Eco-Logica', una rassegna di prodotti 'green' e di aziende regionali attente al galateo ambientale.