(Adnkronos) - L'appuntamento inaugurale di mercoledì 2 aprile alle ore 17.00 all'Auditorium Santa Margherita è ricco di suggestioni. In un inedito "incrocio" tra cultura e gusto, Carlo Petrini, gastronomo e giornalista italiano fondatore di Slow Food, converserà con Giuseppe Barbieri. A seguire, dopo la consegna del Premio Bauer, Patrizia Cavalli sarà protagonista d'eccezione del reading poetico "Come se cantando le parole" che sposa musica canzoni e poesia. "Anche quest'anno -sottolinea Carlo Carraro, Rettore dell'Università Ca' Foscari- grandi nomi della letteratura che scelgono Venezia come luogo per incontrarsi, per incrociarsi. Anno dopo anno. La crescita di Incroci di civiltà è stata costante, progressiva, senza battute d'arresto. Incroci di civiltà è uno dei diamanti a cui l'ateneo ha dato vita nell'ottica di un'apertura e di una costante e forte collaborazione con la Città. A questo si aggiunge una costante evoluzione di un format interessante, che funziona e che valorizza le alte competenze dei nostri docenti nel ruolo di ideatori, organizzatori, conoscitori, studiosi e infine intervistatori degli ospiti del festival. Un'intuizione sicuramente vincente che ha trovato terreno fertile nella città simbolo degli scambi culturali". (segue)