Palermo, 24 apr. (AdnKronos) - La polizia municipale di Palermo nell'ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare ha sequestrato 350 chili di alimenti trovati in cattive condizioni igieniche all'interno di un laboratorio gastronomico abusivo, in via del Bosco, traversa di via Maqueda che conduce al mercato di Ballarò. Fra gli alimenti pollame, carne bovina, suina, prodotti ittici ed arancine. Carenti le condizioni igienico sanitarie degli ambienti. Stoviglie, pentole, friggitrici e recipienti vari pieni di cibo in preparazione giacevano su pavimenti sudici, in assenza di banchi di lavoro e scaffalature. Carne e prodotti ittici, riscontrati in cattivo stato di conservazione, erano contenuti in sacchetti di plastica dentro un pozzetto congelatore, privo di segnalazione della temperatura refrigerante. Il locale è stato sequestrato, con l'apposizione dei sigilli, e la titolare, A. O. di 30 anni, risultata priva delle autorizzazioni necessarie per la conduzione dell'attività, è stata denunciata all'autorità giudiziaria e multata per 8mila euro.