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Sicilia: corretta alimentazione scuole, firmata intesa tra Comune Palermo e Coldiretti

domenica 23 marzo 2014

2' di lettura

Palermo, 18 mar.- (Adnkronos) - "Negli ultimi anni, in base alle statistiche Ocse e Oms, dal 2000 al 2010 i bambini sovrappeso e obesi sono cresciuti, fino ad arrivare a circa 1 bambino su 3 con problemi di mantenimento di un corretto peso corporeo". E' quanto sottolinea la Coldiretti Sicilia.La crisi economica sembra uno dei fattori guida del peggioramento delle abitudini degli italiani, inclusi i bimbi, se è vero che la percentuale anche di adolescenti che mangiavano frutta o verdura ai pasti è passata dal 37 al 35 per cento nel 2012. Ugualmente, il consumo di pesce si sta riducendo drasticamente. In base ai dati Istat, nel 2013 è stato registrato un calo del 2,3 per cento in quantità e del 3,9 per cento in valore sul paniere degli alimenti, con il calo maggiore per prodotti ittici (-3,5 per cento in quantità e meno13,2 per cento in valore), latte e derivati (-3,9 per cento in quantità e -4 per cento in valore), ortofrutta (-2 per cento in quantità e -2,8 per cento in valore). Proprio per migliorare l’approccio dei bambini e indirizzare loro verso una giusta alimentazione, la Coldiretti e il Comune di Palermo stamani hanno siglato un protocollo d’Intesa che favorirà anche la creazione di orti per far conoscere le piante. "E’ uno strumento operativo che ci permetterà di entrare nelle scuole palermitane con i nostri tecnici per far comprendere non solo l’importanza dell’alimentazione ma anche per trasmettere l’amore per la campagna – affermano il presidente della Coldiretti, Alessandro Chiarelli e il direttore provinciale Gerardo Forina Rampolla. Un bambino su quattro mangia poca frutta e preferisce le merendine industriali ad cibi sani e preparati con i prodotti a km zero- commentano ancora. Questo protocollo rappresenta un contributo importante che garantirà sicuramente maggiore salute. Il progetto sarà avviato in collaborazione con Coldiretti Giovani Impresa e Donne Impresa. Saranno infatti le imprenditrici e i giovani a tenere gli incontri nelle scuole – concludono Alessandro Chiarelli e Gerardo Forina Rampolla. Un primo importante passo verso una collaborazione che sicuramente nel breve periodo crescerà".

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