Milano, 12 giu. (Adnkronos) - Domani in Corso Venezia 44 a Milano si terra' la presentazione del nuovo libro 'Essenze di felicita" di Alessandro Circiello, curatore di numerose rubriche di cucina, e Antonella Martinelli, autrice di programmi Rai tra cui 'Porta a Porta'. Il libro, edito da Rai Eri, e' un ricettario in cui si incontrano passato e presente. L'idea nasce dal ritrovamento in soffitta da parte dell'autrice di un manoscritto dove la sua bisnonna aveva ricopiato il libro dell'800 di Vincenzo Corrado 'Il credenziere di buon gusto'. Il libro rivisita le antiche ricette con un tocco di modernita' e ingredienti piu' leggeri, per comprendere che la ricerca di un'alimentazione sana e genuina e' attuale ieri come oggi. Cosi' Luigi Di Servo, direttore commerciale della Rai, si esprime sul libro: "Essenze di felicita' e' un viaggio alla riscoperta delle nostre tradizioni, un libro che e' molto di piu' di una guida o di un ricettario perche' racchiude dentro di se' il profumo delle case di una volta, e l'anima di una donna, di una nonna, gran custode di tesori autentici che la Martinelli ci consegna senza gelosia e Circiello rende piacevolmente contemporanei".