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Alimenti: azienda toscana vince oscar mondiale del cioccolato

domenica 24 marzo 2013

1' di lettura

Firenze, 18 mar. - (Adnkronos) - Anche quest'anno il cioccolato dell'azienda toscana Amedei di Pontedera (Pisa), fondata dai fratelli Cecilia e Alessio Tessieri, ha trionfato ai 'World Chocolate Awards', ovvero gli 'Oscar' internazionali del cioccolato, assegnati dalla London Chocolate Academy. Nella categoria di riferimento per i grandi cioccolati d'eccellenza, Amedei si e' aggiudicata il quarto Oscar 'From bean to bar' (dal seme alla tavoletta) per il suo cioccolato Peruviano Blanco de Criollo. "E' una grandissima gioia per me - afferma Cecilia Tessieri - e una riconferma che il lavoro che porto avanti con tutti i miei collaboratori viene premiato dalle giurie piu' qualificate al mondo. Sono piu' di 20 anni che ci dedichiamo con grande passione ad un prodotto che dimostra di essere sempre in grado di emozionare, e che arriva in tutto il mondo, davvero senza barriere e con la sola forza del suo gusto". L'Oscar verra' consegnato dalla Academy of Chocolate a Londra, il 23 aprile prossimo, presso Fortnum & Mason, durante una serata di gala.

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