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Palermo: nasce Albo botteghe storiche, sindaco 'tuteliamo tradizioni' (2)

domenica 18 agosto 2013

1' di lettura

(Adnkronos) - Gli esercizi storici, ai fini della loro pubblica identificazione, avranno uno specifico marchio distintivo che comprova l'appartenenza all'Albo. Le imprese inserite nell'elenco saranno, inoltre, classificate in tre diverse categorie, ciascuna delle quali risultera' ripartita in quattro classi con riferimento alla natura dell'attivita' (commerciale, artigianale, alberghiera e pubblici esercizi). "L'intento - precisa l'assessore Di Marco - e' quello di riportare all'antico lustro spazi espositivi che, insieme alla merce venduta, si facciano protagonisti e guidino il visitatore in un viaggio ideale tra il passato e il presente della nostra citta'". "L'idea di fondo - conclude - nasce da un progetto dell'architetto Vincenzo Merlo che l'Amministrazione ha subito sposato, inserendolo all'interno di un programma piu' ampio, che e' iniziato qualche mese fa con la creazione del nuovo city brand Panormvs e l'attivazione della procedura europea del Stg (Specialita' tradizionale garantita), per alcuni alimenti tipici della cucina siciliana e palermitana e che si innesta nella logica degli interventi finalizzati a sostenere la candidatura di Palermo a Capitale della Cultura nel 2019".

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