Roma, 30 nov. (Adnkronos) - È in programma giovedì 5 dicembre alle 16.30 a Roma, nel salone Borromini della Biblioteca Vallicelliana, il consueto appuntamento con il Salotto Romano, ciclo di incontri dedicati alla tradizione e alle diverse forme artistiche legate alla capitale, a cura dello scrittore e saggista Sandro Bari e dell'architetto, e poetessa, Francesca Di Castro. L'iniziativa è realizzata in collaborazione con l'associazione culturale Roma Tiberina e con la rivista Voce Romana ed ha il patrocinio del Comune di Roma. Si aprirà questa volta con un'anteprima della presentazione dell"Apollo Buongustaio', la storica strenna annuale gastronomico-letteraria nata da un progetto di Mario dell'Arco nel 1960 e pubblicata ininterrottamente fino ad oggi. Quest'anno la strenna, attualmente curata da Sandro Bari, Francesca Di Castro, Laura Fusetti e Franco Onorati, è edita da 'L'Aura di Roma'. Sono previsti poi brani tratti dal teatro dialettale recitati dagli attori Enrico Pozzi, Renato Merlino, Paolo Procaccini e Angelo Blasetti, i 'Quattro moschettieri' della romanità, nonché interventi musicali del duo 'Anima Romana', con la voce di Luisa Sorci e la musica di Giancarlo Damilano. Interventi e contributi dei poeti presenti concluderanno, come di consueto, la manifestazione.