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Turismo: a Siena musiche, letture, scenografie legate al vino (2)

domenica 17 marzo 2013

1' di lettura

(Adnkronos) - Quegli stessi calici antichissimi esposti oggi nella mostra "Vino tra mito e storia", furono forse un tempo i calici di Achille, di Ulisse e di Ettore e le brocche furono forse quelle servite in tavola dalle ancelle della bellissima Elena o dai servi del saggio Priamo. L'appuntamento di sabato 16 marzo continua a tavola con un menu capace di esaltare i sapori della tradizione degli antichi. Il ristorante Millevini propone per antipasto Boleti cum ligustico et pipere et cum caseo fuso (funghi aromatici con fonduta di pecorino); come primo Tisana cum ciceribus, lenticulis et pisis (zuppa di ceci, lenticchie e piselli); per secondo Aper elixus cum betis (cinghiale brasato con bietole) e infine per dolce una Tiropatina (crema al miele). La cena sara' accompagnata da vini selezionati dai sommelier di Enoteca Italiana. Il ciclo di incontri Narrare il "Vino fra mito e storia" e' curato da ARA, la Cooperativa Archeologica che ha realizzato l'esposizione: un viaggio entusiasmante oltre il tempo e lo spazio per conoscere meglio storia e mito del vino attraverso il racconto dell'archeologia, i canti dei poeti e le pagine dei grandi autori del passato. Il terzo e ultimo incontro presso la sede di Enoteca Italiana e' in programma venerdi' 26 aprile e sara' ispirato al tema "Il vino: dalla vite alla tavola". (segue)

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