(Adnkronos) - E quale migliore occasione, sottolinea Foglia, del Natale "per puntare al consumo di tutto cio' che la nostra filiera regionale mette sul mercato e che, a pieno titolo, rientra tra i cibi consigliati dalla Dieta Mediterranea. Parlo di cereali, olio d'oliva, vegetali, pesce, vini e spumanti, dolci, tutto cio' che, insomma, frutto della nostra terra e del lavoro dei nostri agricoltori e pescatori, viene vissuto come estremamente positivo dagli Italiani e dai consumatori di tutto il mondo". "A Natale - sottolinea Foglia - viene stimato che il giro di affari della contraffazione alimentare raggiunga oltre un miliardo di euro solo in Italia: dal pangasio del Mekong venduto come cernia, dal finto extravergine italiano alle mozzarelle taroccate ottenute da latte in polvere, paste fuse e cagliate provenienti dall'estero, dai pomodori San Marzano statunitensi al parmesan australiano". "A questi gravi crimini - prosegue - noi rispondiamo con le produzioni di casa nostra le quali con un record del 99% di campioni regolari di frutta, verdura, vino e olio, con residui chimici al di sotto dei limiti di legge, hanno il primato mondiale della sicurezza alimentare. Ecco perche' insisto: per queste festivita' natalizie regaliamo e consumiamo agroalimentare italiano, ancora meglio se campano", conclude Foglia.