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Turismo: Emilia Romagna, al via 'Un mare di sapori' tra cultura e buona tavola (4)

domenica 15 luglio 2012

1' di lettura

(Adkronos) - Dopo il successo della passata edizione, raddoppia 'Tramonto DiVino' con 8 appuntamenti (dal 18 luglio al 31 agosto) al calar del sole, in alcune delle piazze piu' ricche di fascino e di storia dell'Emilia Romagna, in compagnia dei migliori vini e dei migliori prodotti Dop e Igp della regione. Degustazioni, dunque, ma anche racconti sul cibo in compagnia di un cantastorie che accompagnera' il pubblico in un viaggio a ritroso nel tempo, ricco di suggestioni. Per ogni appuntamento, si potranno conoscere piu' di 200 etichette regionali in abbinamento ai prodotti tipici del territorio. Ed ogni tappa avra' un 'ospite d'onore' ambasciatore gastronomico del territorio: a Lido degli Estensi, dunque, sara' l'anguilla, a Ferrara il Parmigiano-Reggiano Dop e gli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena e Reggio Dop, a Cervia la Mortadella Igo, il Pane montanaro e le Tigelle, a Cesenatico lo Squacquerone di Romagna Dop, a Marina di Ravenna il Prosciutto di Modena Dop e la Coppia Ferrarese Igp, a Porto Verde i Salumi Piacentini Dop, a Milano Marittima il Prosciutto di Parma Dop e a San Mauro a Mare le Pesche e le Nettarine Igp.

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