Roma, 13 set. - (Adnkronos) - Una settimana dedicata agli 'Ori del Lazio' dal 17 al 23 settembre gli oli campioni della 19esima edizione del concorso promosso da Unioncamere Lazio. Nato per selezionare i migliori oli della regione da inviare al concorso nazionale 'Ercole Olivario' nel corso degli anni il concorso regionale ha assunto prestigio e visibilita' grazie al lavoro effettuato sul regolamento di partecipazione e alla qualita' degli strumenti promozionali predisposti da Unioncamere Lazio. Sulla scorta del successo ottenuto lo scorso anno per promuovere la conoscenza dei prodotti vincitori delle diverse sezioni nel settore ristorazione si replica l'azione che consentira' ai ristoratori piu' attenti alla tradizione gastronomica locale e alla qualita' delle materie prime di presentare ai propri clienti il meglio dei prodotti in concorso. Ogni ristoratore ricevera' una selezione dei prodotti vincitori, per la categoria extravergine e per le dop del Lazio da presentare in assaggio ai clienti secondo le modalita' che riterra' piu' interessanti. Il personale di sala soddisfera' ogni curiosita' sul prodotto in degustazione anche grazie al kit promozionale messo a disposizione da Unioncamere Lazio che include un vademecum per la guida all'assaggio.