(Adnkronos) - Ad Expo Rurale, organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze e con Upi, Anci, Uncem, oltre al supporto operativo di Artex, si potra' spaziare fra centinaia di momenti di svago e di approfondimento: degustazioni, laboratori, dimostrazioni, convegni, seminari, tavole rotonde e workshop; ci saranno 130 aziende agricole e si potra' scoprire come fare il pane, il burro o il formaggio, o come lavorare con le api, curare l'orto, conoscere le erbe, curare i cavalli; spazio anche per il mondo della pesca e del mondo venatorio con le sue tradizioni, come la falconeria. Grande attenzione anche ai piu' piccoli e al mondo della scuola. All'inaugurazione, prevista domani alle 13, sara' presente l'assessore all'Ambiente Caterina Biti, che poi sara' allo stand del Comune e all'area dedicata alla mobilita' elettrica.