Fuoco amico su Salvo Sottile, Contro il conduttore di Mi manda Raitre si scaglia Sabrina Giannini, storica giornalista di Report e braccio destro di Milena Gabanelli e oggi curatrice di Indovina chi viene a cena, programma della stessa terza rete. Tutta colpa di una puntata sulla carne rossa in cui un ospite di Sottile, il professor Antonio Moschetta, predicava "cautela" nel mettere a bando questo alimento accusato di portare al cancro. "Dire che va eliminata totalmente non va bene", spiega il dottore auspicando una "riduzione nel numero e nella quantità". Apriti cielo. secondo @mimandaRai3 basta un nutrizionista (?) che si chiama Moschetta per considerare fake new 800 studi sulla pericolosità della #carne rossa e quello che dice l’OMS. Quando le fake new sono pericolose #indovinachivieneacena pic.twitter.com/qTcmWEzq4g— Sabrina Giannini (@sabri_giannini) 16 novembre 2018 "Secondo mimandaRai3 basta un nutrizionista (?) che si chiama Moschetta per considerare fake new 800 studi sulla pericolosità della #carne rossa e quello che dice l’OMS. Quando le fake new sono pericolose #indovinachivieneacena", è la grave accusa via Twitter della Giannini, sostenitrice dell'equazione carne rossa uguale tumore. Secca, raggelante risposta di Sottile: "Quello che si chiama Moschetta è un ricercatore dell'Airc e sulla lotta al cancro ha ottenuto riconoscimenti internazionali. Abbiamo ascoltato Moschetta come tanti altri sul tema rispettando le loro opinioni e discutendone senza fanatismi". E ancora: "Mi manda Raitre non diffonde Fake news, sarei più cauto nel formulare accuse così gravi", suggerisce Sottile sottoponendo il caso al direttore di rete Stefano Coletta, "taggato" nel post. "Un ricercatore di una associazione può contare più dell'OMS e di 800 ricerche che dicono il contrario? Vi invitavo a una maggiore accuratezza prima di dare informazioni che mettono a rischio la salute. Evocare poi il fanatismo quando si parla di carne mi pare poco scientifico", ha ribattuto la Giannini. L'ultima parola, però, è di Sottile: "Noi sentiamo tutte le voci, senza partito preso. Accettiamo critiche e non ci permettiamo mai di screditare il lavoro degli autori che lavorano in rete. @mimandaRai3 è un luogo di confronto e - a differenza di altri - non pensiamo di avere sempre la verità in tasca #rispetto".