Roma, 26 mag. (askanews) - "Il Premio Iolanda è nato per dare voce a quei libri di cucina che non parlano di ricette, ma semplicemente vanno un po' a scovare le storie dei personaggi, le storie soprattutto dei prodotti e quindi vanno controcorrente rispetto alla narrativa che c'è oggi, tutta basata sugli chef, sui 3 stelle, sui personaggi televisivi. Noi andiamo in tutt'altra direzione, vogliamo scoprire la vera anima della
cucina e credo che il futuro sarà andare a cercare su tutto quello che è selvatico, a cercare quello che viene cotto alla brace e padella e non con le formule sofisticate di cottura.
Quindi un'inversione di tendenza a 360 gradi". Lo ha detto Davide Paolini, giornalista e gastronomo, a margine della conferenza stampa di presentazione della sesta edizione del Premio Iolanda per il miglior libro di cucina e di ricette, nato da un'idea di Vera Slepoj e dello stesso Paolini.
Milano, 13 mar. (askanews) - Case ed auto distrutte, macerie ovunque. Le immagini delle conseguenze di un attacco israeliano sulla città di Miyeh w Miyeh, alla periferia di Sidone. Israele ha continuato a colpire il Libano nelle prime ore di venerdì, minacciando di estendere le operazioni e conquistare territori se il gruppo militante Hezbollah non avesse interrotto i suoi attacchi.
Dubai, 13 mar. (askanews) - Le immagini di un edificio nel centro di Dubai colpito dai detriti dopo un attacco intercettato. Il governo del Paese del Golfo ha riferito che le esplosioni hanno scosso il centro finanziario mediorientale.
Detroit, 13 mar. (askanews) - In Michigan un uomo ha lanciato il suo pick-up contro una sinagoga alla periferia di Detroit, provocando un incendio. È morto senza provocare altre vittime, grazie all'intervento delle guardie di sicurezza che hanno aperto il fuoco dopo che ha sfondato le porte della sinagoga Temple Israel a West Bloomfield. Il movente è ancora da chiarire ma secondo quanto riferito dalla polizia l'episodio si inserisce in un contesto di maggiore allerta negli Stati Uniti, a seguito dell'inizio della guerra tra Stati Uniti e Israele contro l'Iran.
"Desidero esprimere il nostro affetto alla comunità ebraica del Michigan - ha detto Trump - e a tutte le persone di Detroit e dintorni, in seguito all'attacco alla sinagoga ebraica avvenuto stamattina. Sono stato informato, pienamente informato, ed è una cosa terribile, ma purtroppo continua. Andremo fino in fondo alla questione."
Washington, 13 mar. (askanews) - Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha affermato che la guerra contro l'Iran sta procedendo "molto rapidamente", nonostante il nuovo leader di Teheran abbia promesso "resistenza" nel suo primo messaggio pubblico. "La situazione con l'Iran sta procedendo molto rapidamente. Sta andando molto bene, il nostro esercito è insuperabile", ha dichiarato Trump alla Casa Bianca.