Un video imperdibile, che mostra la reazione di una vegetariana che dopo 22 anni decide di mangiare carne per la prima volta. La protagonista si chiama Stephanie Potakis, ha 32 anni, è di Chicago ed è vegetariana. O meglio, era. L'esperimento lo ha ideato il giornale satirico americano The Onion ed è stato filmato nel ristorante Swift & Sons di Chicago. La donna ordina una costata di manzo, dunque la taglia e la addenta. Poi assaggia pollo, ossobuco e manzo Wagyu. E Stephanie mostra di apprezzare, eccome, la carne. Interpellata sulle ragioni che la hanno spinta a ri-assaggiarla, ha spiegato di essere attratta dal "gradevole odore" della carne.