Palermo, 9 gen. (Adnkronos) - Il prezzo dell’olio siciliano è crollato. A lanciare l’allarme è Coldiretti Sicilia secondo cui "poco più di 4 euro per un chilo di olio extravergine d’oliva siciliano sfuso non remunera i produttori sottoposti oggi ad oscillazioni di mercato causate dalle importazioni e dalle speculazioni in atto in altre regioni". Si tratta, sottolinea l'organizzazione agricola, "di una vera e propria guerra con chi vuole sminuire il prodotto made in Italy, perché vendere a pochi euro significa omologare la produzione". "E' indispensabile, oggi più che mai, conoscere la provenienza dell’olio e preferire le Dop e le Igp in grado di garantire la qualità - sottolinea Coldiretti - Nel 2019, in Sicilia, sono state prodotte circa 35 mila tonnellate di olio e, dopo la pessima annata del 2018, il prezzo è stato buono per alcune settimane ma adesso c’è un pericoloso gioco al ribasso che sta provocando la crisi di tutto il mercato".