Milano, 13 feb. (AdnKronos) - Una vetrina nazionale ed internazionale sulle eccellenze enogastronomiche del territorio lombardo. Diciotto progetti promossi attraverso partenariati pubblico-privati in grado di generare 2 milioni di euro di investimenti per promuovere e far conoscere l’offerta regionale. Formazione, innovazione, digitale, ma anche marketing territoriale, pacchetti turistici, showcooking, tour con giornalisti ed esperti del settore con l’obiettivo di far crescere il turismo enogastronomico. Sono questi gli esiti dell’iniziativa ‘Wonderfood & Wine’, il bando da 1,2 milioni di euro promosso da Regione Lombardia, annunciati stamane dall’assessore regionale allo Sviluppo economico Mauro Parolini. “Wonderfood & Wine ha offerto contributi a fondo perduto fino 75 mila euro a progetto e – ha dichiarato Parolini – ha generando un investimento complessivo di quasi 2 milioni di euro. È un bando che ho voluto fortemente per promuovere l’eccellenza che la nostra regione continua a creare attraverso la ristorazione e le produzioni agricole, alimentari e vitivinicole, perché costituisce un formidabile elemento di attrattività per la nostra offerta esperienziale, sia per il mercato turistico interno che, soprattutto, per quello internazionale”. “I partner pubblici e privati, consapevoli anche della ricchissima offerta che il territorio esprime – ha aggiunto l’assessore – hanno risposto in modo positivo, mettendo assieme risorse e competenze, per far crescere queste eccellenze, renderle più visibili all’interno di un mercato in grande crescita e valorizzare il legame tra turismo ed enogastronomia, che rappresenta probabilmente la chiave d’accesso più autentica e diretta per entrare in contatto con l’essenza e la storia di un territorio”.