(Adnkronos) - "La Coldiretti del Lazio - si legge nella nota - è consapevole che non si tratta di siglare un contratto di conferimento regionale, né tanto meno di perfezionare un accordo interprofessionale ai sensi di una legge ormai abrogata ma di favorire il consolidamento di una logica di leale collaborazione tra le parti che permetta la programmazione delle attività produttive. Infine, l'auspicio della Coldiretti del Lazio, "come sempre, è quello che i lavori del Tavolo risultino efficaci ed efficienti per il futuro del mondo allevatoriale ragionale e portino ad un leale confronto tra le parti che permetta di garantire un prezzo equo del latte alla stalla ai produttori, la valorizzazione della qualità del latte laziale e l'identità del territorio che lo produce".