(Adnkronos) - Enrico Pazzali, amministratore delegato di Fiera Milano, in occasione de convegno inaugurale della manifestazione ha spiegato che "quella di 'Tuttofood 2013' e' un'edizione importante perche' possiamo considerarla un pre-Expo 2015. L'esposizione universale e' un'opportunita' per tutte le imprese e siamo lieti di poter collaborare". 'Tuttofood' sara' aperta nei padiglioni del quartiere fieristico di Rho-Pero fino a mercoledi' prossimo con incontri e convegni, molti dei quali organizzati da Expo 2015 e dalle associazioni di filiera che sono partner della manifestazione.