(Adnkronos) -"Il tutto a fronte di un prezzo di 8 euro al quintale che non soddisfa le esigenze delle aziende - spiega Ettore Prandini, Presidente della Coldiretti Lombardia - e penalizza un settore con migliaia di occupati diretti e nell'indotto". In tutta l'Italia il comparto impegna oltre 8mila imprenditori agricoli, coinvolge 178 industrie di trasformazione in cui trovano lavoro 20mila persone, con un giro d'affari superiore ai 2 miliardi di euro. Piu' della meta' della produzione arriva proprio da Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna.