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Whisky 'giacciato' in Antartide

torna in Scozia dopo 100 anni
di Albina Perri sabato 21 novembre 2009

1' di lettura

 Verranno finalmente riportate inScozia dopo essere rimaste incastrate per 100 anni sotto ilghiaccio dell'Antartide, due casse di whisky McKinlay & Co,ormai fuori commercio, abbandonate nel continente di ghiacciodall'esploratore Ernest Shacklebury nel 1909. La notizia è stata riferita dal Daily Telegraph, che haraccontato come l'esploratore britannico sia stato costretto alasciare le sue provviste, tra cui le bottiglie di whisky, nellasua base a Cape Royds, a sole 97 miglia dalla sua meta finale -il Polo Sud - per colpa delle proibitive condizioni del tempoche gli impedirono di proseguire oltre. I giganti del whisky Whyte and Mackay, proprietari delmarchio McKinlay and Co, hanno chiesto ad una spedizione diesploratori neozelandesi, in partenza per l'Antartide nelgennaio del 2010, di provare a recuperare almeno una bottiglia dell'esemplare di scotch ormai 'estintò. L'obiettivo dellacompagnia sarebbe di riprodurre, ed eventualmente rimettere incommercio, il whisky recuperato dal Polo Sud. Alcuni esploratori, durante una missione nel 2006, avevanogià ritrovato le casse abbandonate, ma non erano riusciti arecuperarle per colpa dello strato di ghiaccio impenetrabile chele ricopriva. Tra pochi mesi la spedizione di neozelandesiandrà in Antartide munita di un nuovo potentissimo trapanonella speranza di riuscire finalmente a liberare il pregiatowhisky centenario.

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