Il pomodoro come il caffè, un nemico del sonno (anche se può far dimagrire). E' la conclusione a cui è arrivata la dietologa Shelly Redmont, autrice del best seller Eat Well and Be Fabulous, secondo la quale "se non riuscite a dormire la notte la colpa può essere di cosa mangiate di solito", pomodoro in primis. La dietologa spiega che i primi indiziati per l'insonnia sono "i cibi a base di pomodori", che possono avere "effetti equivalenti alla caffeina e alla soda, anche se spesso li sottovalutiamo". Infatti questi alimenti stimolerebbero mente e corpo rendendo più ostico addormentarsi e dormire. Evviva la banana - Analoghe le conclusioni a cui è arrivata Colleed Moody, dietologa di Diet & Health, che spiega: "Mangiare la pasta al sugo prima di andare a dormire può avere conseguenze negative sul sonno". Questo perché il pomodoro "causa riflussi acidi e bruciori, che impediscono ad una persona di poter riposare tranquillamente". La dinamica, dunque, ha a che vedere con la digestione. E riguarda i pomodori tutti: verdi o rossi, crudi oppure cucinati. Ma il pomodoro, per contro positivo, se mangiato alla sera può aiutare a dimagrire e migliorare la condizione fisisca, tanto che alcuni dietologi li suggeriscono come unico tipo di alimentazione per un dato periodo. Infine, una informazione curiosa: oltre alle classiche tisane, anche le banane aiuterebbero a prendere sonno.