Il ministero della Salute ha annunciato il richiamo dalla vendita del dessert alla vaniglia prodotto con il marchio Conad per una possibile presenza di allergeni. Il provvedimento riguarda le confezioni da 320 grammi con scadenza al 10 febbraio 2020, realizzate nello stabilimento di via Vanzetti, a Terni, da Eskigel srl. Leggi anche: Listeria nel vitello tonnato, lotto ritirato nei supermercati Auchan e Simply La decisione del ministero è partita dopo aver scoperto degli errori nell'imballaggio: all'esterno delle confezioni del prodotto era dichiarata l'assenza di glutine, ma le analisi avrebbero rilevato presenza di glutine nel dessert di crema e cioccolato. Riceviamo e pubblichiamo: Gentile Direttore, con la presente desidero segnalarLe diverse inesattezze contenute nell'articolo dal titolo Conad, ritirato il dessert alla vaniglia: un grave pericolo per la tua salute, pubblicato sulle pagine web del giornale da Lei diretto (https://www.liberoquotidiano.it/news/italia/13409508/conad-dessert-vaniglia-ritirato-scaffali-allarme-ministero-presenza-glutine-non-dichiarata-etichetta.html). Nelle prime righe l'articolo parla della possibile presenza di "allergeni". Si precisa a questo proposito che l'allergene è uno solo, e si tratta di glutine. Contrariamente a quanto si legge, inoltre, il provvedimento non è partito dal ministero della Salute, bensì da Conad, che ha disposto il richiamo per l'intero lotto di prodotto in via cautelativa, allertando il ministero. Il ministero ha poi a sua volta pubblicato l'alert sul suo sito. L'affermazione "le analisi avrebbero rilevato presenza di glutine nel dessert di crema e cioccolato", non risponde a verità: il richiamo del lotto del dessert alla vaniglia è scattato dopo che è stato rilevato che all’interno di una confezione “Gelato alla vaniglia con sfoglie al cacao magro” era presente un dessert al cioccolato, contenente glutine. Il dessert alla vaniglia senza glutine Conad è e resta SENZA GLUTINE. Si precisa, infine, che il richiamo è stato disposto per proteggere i soggetti intolleranti o allergici al glutine da possibili rischi, ma che per tutti gli altri clienti l’assunzione del prodotto non comporta alcun pericolo per la salute. Visto la delicatezza del tema, la invitiamo a rettificare le informazioni errate. Tutte le informazioni sono alla pagina web https://www.conad.it/news/2018/12/7/richiamo-dessert-gelato-conad.html.