Carne di maiale al posto della prelibata alce. Ennesima gaffe targata Ikea dopo che, nei mesi scorsi, il colosso di arredamento svedese era stato al centro di una bufera mediatica dovuta ad una serie di operazioni di ritiro di alcuni prodotti alimentari dal mercato europeo. C'era stata la scoperta della carne di cavallo nelle polpette e poi le tracce di colibatteri, solitamente presenti nelle feci, nelle tortine alle mandorle e cioccolato. Oggi invece Ikea ha confermato che le lasagne al ragù di alce contenevano, in realtà, carne suina. La dichiarazione è arrivata dopo che l'autorità belga alla fine dello scorso mese aveva scoperto l'ulteriore inganno a danno dei consumatori. La pietanza è stata quindi ritirata dai punti vendita europei, a seguito di una serie di test che hanno rivelato che i prodotti compromessi, forniti dalla produttrice Familjen Dafgard, erano quasi 18mila. Il gruppo fondato da Ingvar Kamprad ha comunque precisato che la carne di maiale contenuta nei suoi alimenti, in percentuale pari all'1,4 per cento, non pone rischi per la salute dei consumatori ma che "non tollera la presenza di ingredienti diversi da quelli denunciati sulle etichette".