Roma, 30 mar. - (Adnkronos) - "Ho appena parlato con una ragazza di Montreal, che era stupita che in una citta' come Roma, dove per tradizione la cultura legata al cibo e' cosi' importante, non ci sia una valorizzazione di tutte le diverse forme di agricoltura e di cibo sano che possiamo produrre". Lo ha detto il candidato alle primarie di centrosinistra a sindaco di Roma Ignazio Marino, nel corso della sua visita alla 'Citta' dell'altra economia'. "In tante altre citta' nel mondo, che non hanno le nostre risorse ed i nostri valori nel settore agricolo - sottolinea - alcune tra le piazze principali sono dedicate a coloro che coltivano cibo biologico. Ad esempio a Philadelphia, gli Amish possono andare nella piazza e vendere la loro frutta ed il loro pane, tutto biologico". "Dobbiamo valorizzare una citta' con 51.000 ettari di terreno agricolo su 128.000 ettari del comune di Roma - spiega Marino - e allora, perche' questo spazio agricolo e la salute che puo' essere concentrata sulla sua valorizzazione non viene sfruttata? Spazi come questi, con un mercato che vende prodotti biologici, dovrebbero esistere in tutti i quartieri della nostra citta' - conclude - Purtroppo in questi ultimi cinque anni si e' andato nella direzione opposta".