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L'Italia conquista il Giappone

a colpi di pastasciutta
di Albina Perri sabato 19 settembre 2009

1' di lettura

L’Italia ha fatto scoprire prodotti tipicidella nostra gastronomia nel Sol Levante. Approfittando di un’occasione moltospeciale, ossia la cena presidenziale per Giorgio Napolitano organizzata in Giapponedall’Ambasciata italiana. Ad accendere le luci sulla buona cucina dellapenisola sarà lo chef stellato Enrico Derflingher che delizierà il Presidente egli invitati con un menù davvero speciale dove i protagonisti assoluti sarannoi prodotti della cucina tipica campana. Inoltre, visto la solennità dell’evento,il celebre cuoco ha scelto la pasta secolare della famiglia Rummo che, dal1846, produce pasta di altissima qualità, con tenacia e costante ricerca dell’eccellenza.

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