Ospite di Eleonora Daniele a Il sabato Italiano, Carlotta Mantovan ha parlato del suo amore per Fabrizio Frizzi, conosciuto a Miss Italia 2011 dove Carlotta arrivò al secondo posto. "Con Fabrizio è stato amore al primo sguardo, un amore travolgente", ha raccontato. E oltre a quanto vissuto nei giorni del malore e del successivo recupero di Frizzi, la Mantovan ha parlato anche della sofferenza dovuta alle polemiche che accompagnarono la coppia nei loro primi tempi, polemiche dovute alla differenza d'età. Ora, però, è tutto soltanto un brutto ricordo. La Mantovan ora è giornalista e si è detta soddisfatta della sua carriera. Sulla figlia Stella ha affermato: "È splendida, ha una parlantina da adulta. Adesso lei e Fabrizio ci stanno guardando". Leggi anche: Fabrizio Frizzi, quella frase toccante a poche ore dal 60esimo compleanno