Genova, 26 giu. - (Adnkronos) - Uno schermo gigante al Porto Antico di Genova trasmettera' le immagini di Italia - Germania giovedi' sera. L'emittente ligure Primocanale seguira' l'evento con una trasmissione non stop in diretta condotta da Giovanni Porcella: attesa, post partita, ospiti in studio, collegamenti mobili dalla citta', mail, sms e telefonate. Ma schermi piu' o meno grandi saranno in funzione in numerosi locali pubblici della citta'. Due schermi all'interno e un maxischermo nel dehors sono stati allestiti nella notissima birreria HB - Hofbrauhaus, in via Boccardo, a Palazzo della Borsa, nel cuore della city genovese. Gestita da un italiano, Alessio Balbi, la HB impiega personale italiano e tedesco ed e' frequentata da italiani e tedeschi ugualmente amanti della cucina tirolese, i cuochi collaborano con l'"Associazione Cuochi Merano e Bolzano". Qui italiani e tedeschi vedranno insieme la partita, come hanno visto le altre. Balbi non teme disordini: "non sono cose - dichiara Balbi ad Adnkronos - - che mi aspetto dalla nostra clientela". L'unica sfida extracalcistica avra' luogo nei piatti. "Per gli europei di calcio - spiega Balbi - abbiamo ideato gli Europei del Gusto. In occasione di ogni partita, che si puo' seguire sui nostri schermi, in aggiunta al tradizionale menu' tirolese viene proposto un piatto della cucina tipica di ognuna delle due nazioni scese in campo. Per esempio, per Germania - Portogallo abbiamo proposto zwibelrostbraten e bacalao a la portuguesa, per Francia - Inghilterra quiche lorraine e bacon stovies. Per Italia - Germania avremo un ricetta a base di wurstel e bucatini all'amatriciana".