Cagliari, 26 lug. (Adnkronos) - La Giunta Regionale sarda, su proposta dell'assessore dell'agricoltura Oscar Cherchi, ha deliberato lo stanziamento di 500 mila euro da destinare alla realizzazione di un programma di formazione degli operatori delle aziende agrituristiche e degli aderenti agli itinerari enogastronomici delle 'Strade del vino della Sardegna'. "Si tratta - spiega l'assessore - di settori primari nella diversificazione del reddito agricolo. L'agriturismo e' un settore importante per lo sviluppo economico regionale e, se adeguatamente sostenuto e regolamentato, oltre che fonte d'integrazione al reddito, diventa uno strumento di tutela della diversita' delle culture e delle tradizioni, di salvaguardia del territorio e delle sue risorse". "L'attivita' agrituristica in questi ultimi anni e' stata oggetto di diversi interventi normativi sia a livello nazionale, sia regionale, - continua l'assessore - e il susseguirsi di norme ha reso necessario intervenire con un'adeguata formazione e informazione utili a chiarire ruoli e competenze degli addetti ad ogni livello, e che soprattutto li mettano al riparo da comportamenti scorretti e sanzionabili. La formazione degli operatori economici aderenti agli itinerari enogastronomici riconosciuti dalla Regione - aggiunge Cherchi - consentira', invece, di valorizzare le Strade del vino, un importante strumento di marketing territoriale in cui la promozione del vino, congiuntamente a quella dei prodotti tradizionali e di qualita', facilita la conoscenza del territorio e delle produzioni locali". (segue)