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Turismo: in Abruzzo agriturismo tra crisi e rilancio, sono 636 le aziende del settore (4)

domenica 22 aprile 2012

1' di lettura

(Adnkronos) - Nel periodo 2003-2010 sono aumentate tutte le tipologie (alloggio: +36,2%; ristorazione: +24,0%; altre attivita': +87,3%) generalmente meno di quanto accaduto in Italia (rispettivamente +53,3%, +60,1% e +53,6%). Delle aziende agrituristiche abruzzesi che forniscono ristorazione, 33 (pari al 9,3%) lo fanno in maniera esclusiva (in Italia: 14,4%), 294 (82,6%) la accompagna all'ospitalita' (in Italia: 72,6%) e 202 (56,7%) ad altre attivita' (in Italia: 58,6%). Rispetto al 2003 sono diminuite le aziende con sola ristorazione (-5,7%) sebbene aumentino in Italia (+5,7%). Aumentano, invece, quelle che uniscono l'ospitalita' (+27,3%) e le altre attivita' (+49,6%) sebbene meno del valore italiano (+75,9% e +67,2%). La legge n. 96 del 2006 definisce quattro tipologie di attivita' agrituristica: ospitalita' in alloggio o spazi aperti; ristorazione attraverso la somministrazione di pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e da prodotti di aziende agricole della zona; degustazione di prodotti aziendali, cioe' assaggio di prodotti agricoli e agroalimentari direttamente utilizzabili senza bisogno di alcuna trasformazione (ad es. latte, frutta) o che necessitano solo una prima trasformazione (ad es. olio, vino, formaggi); altre attivita' quali quelle ricreative, culturali, didattiche, di pratica sportiva nonche' escursionistiche e di ippoturismo. Le aziende agrituristiche possono esercitare anche due o piu' attivita' contemporaneamente.

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