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Veronafiere: al via il 20° Concorso enologico internazionale di Vinitaly (2)

domenica 18 novembre 2012

1' di lettura

(Adnkronos) - Il concorso impegna 105 giurati divisi in 21 commissioni composte da 2 enologi italiani (nominati dall'Associazione Italiana Enologi ed Enotecnici), 1 enologo internazionale (sceltoi dall'Union Internationale des Oenologues) e 2 giornalisti di fama internazionale (selezionati da Veronafiere). I campioni sottoposti a giudizio provengono da Argentina, Australia, Azerbaijan, Brasile, Bulgaria, Canada, Croazia, Francia, Germania, Israele, Italia, Macedonia, Messico, Montenegro, Portogallo, Romania, San Marino , Slovenia, Spagna, Svizzera, Turchia e Ungheria. I lavori richiederanno l'utilizzo di 18.000 bicchieri e la compilazione di piu' di 16.000 schede di valutazione, pari a oltre 230.000 giudizi intermedi.(segue)

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