CATEGORIE

Vino: Brunello, al via da oggi la vendemmia di qualita' a Montalcino (2)

domenica 23 settembre 2012

1' di lettura

(Adnkronos) - Nonostante un'estate molto calda e secca, che ha portato in taluni casi i vigneti ai limiti dell'equilibrio per il corretto sviluppo della fase vegetativa, le piogge di fine estate e inizio settembre hanno ristabilito l'equilibrio e creato le migliori condizioni per la fase piu' importante di maturazione dell'uva sangiovese. Secondo le stime di Ismea, grazie alla ridotta presenza di patogene, la qualita' delle uve si prospetta dal buono all'ottimo, con un grado zuccherino superiore alla media. I produttori dei vini di Montalcino sono 250 (di cui 208 imbottigliatori), tutti associati al Consorzio. Complessivamente gli ettari a vigneto nel territorio di Montalcino sono 3500 cosi' ripartiti: 2100 ettari coltivati a Brunello di Montalcino; 510 ettari coltivati a Rosso di Montalcino; 50 ettari coltivati a Moscadello di Montalcino; 480 ettari coltivati a Sant'Antimo Doc; la restante parte e' coltivata a Igt. Mediamente ogni anno sono prodotte 8.500.000 bottiglie di Brunello di Montalcino, 4.000.000 di Rosso di Montalcino, 80.000 di Moscadello di Montalcino e 500.000 di Sant'Antimo. La produzione e' esportata per il 65%; il principale mercato e' rappresentato dagli Stati Uniti (25%), seguito dalla Germania (7,5%) e dai principali paesi europei. Il giro d'affari del settore vitivinicolo a Montalcino e' mediamente di 150 milioni di euro.

tag

Ti potrebbero interessare

Pensione in paradiso, tasse a "zero sbarrato": ecco dove trasferirsi

Certo, a differenza dell'Albania e di altre nazioni buone per l'espatrio, in Slovacchia non c'è il ma...

Per gestire la tecnologia serve il capitale umano. Ma ora è pura fantasia

Il dopo guerra Usa -Iran apre scenari complessi che vanno ad incrociarsi con un’evoluzione tecnologica che punta a...
Bruno Villois

Le startup innovative che accelerano la decarbonizzazione

Eni Next, la società di corporate venture capital di Eni, ha ospitato ieri a Milano — presso il Museo Nazio...
Luigi Merano

Vitale per il Paese la ripartenza dell'automotive

Il settore automotive europeo, e in particolare quello delle quattro locomotive di eurolandia, Italia, Germania, Francia...
Bruno Villois