Universita': Pisa, un convegno su donne e cibo

Pisa, 17 apr. - (Adnkronos) - "Alimentazione e qualita' della vita. Donne e cibo: risorsa, salute, immagine" e' titolo del libro che sara' presentato venerdi' 19 aprile, alle 14,30, nell'Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell'Universita' di Pisa. Il volume e' curato da Annalaura Carducci, Adriana Ciurli e Irene Giorgi ed e' pubblicato nella collana della Pisa University Press "Studi di genere e pari opportunita'" diretta dalla professoressa Rita Biancheri. Alla presentazione interverranno i professori Rossano Massai, Manuela Giovannetti e Rita Biancheri insieme all'assessore della Provincia di Pisa Giacomo Sanavio e ad Alfredo Quinones Galvan, dirigente medico metabolismo e nutrizione del Cnr.