‘Medicina estetica e paziente anziano: il ruolo della nutrizione’ è il titolo di una delle sessioni più importanti tra quelle che andranno a comporre il 38esimo congresso della Società italiana di medicina estetica (Sime), 'La nuova età del benessere - il progresso della medicina estetica rigenerativa'. A presentare con una breve intervista video alcuni dei temi che verranno affrontati durante il suo corso – ad esempio l’alimentazione nel soggetto anziano sano, l’alimentazione nel soggetto anziano con patologie, il vegetarianesimo nella terza età, il ruolo degli integratori e degli antiossidanti - è il dottor Domenico Centofanti, vicepresidente della Sime.