È diventata una celebrità in tv partecipando al programma Top Chef, ma oggi la 29enne Fatima Ali combatte contro un male incurabile. La chef americana è affetta dal sarcoma di Ewings (rara forma di cancro alle ossa) e secondo i medici non le resta più di un anno di vita. È stata la stessa Fatima, star emergente dei fornelli, a svelare la propria condizione di salute sulla propria pagina Instagram e poi in una lettera aperta al magazine specializzato Bon Appetite: "Le cellule tumorali che i miei medici credevano fossero scomparse sono tornate con una vendetta all'anca sinistra e al femore. Il mio oncologo mi ha detto che ho un anno di vita, con o senza il nuovo regime chemioterapico. Non vedevo l'ora di diventare 30, civettuolo e prosperoso. Suppongo che devo intensificare il flirt. Non ho tempo da perdere". "È divertente, non è vero? Quando pensiamo di avere tutto il tempo del mondo in cui vivere, ci dimentichiamo di abbandonarci alle esperienze di vita - prosegue -. Quando quella scelta viene strappata via da noi, è allora che ci sforziamo di provare. Sono disperato a sovraccaricare i miei sensi nei prossimi mesi, facendo prenotazioni nei migliori ristoranti del mondo, raggiungendo gli amanti e gli amici del passato e soffocando la mia famiglia, dando loro il tempo che ho guardato così egoisticamente prima".