Lazio: Coldiretti, siglato protocollo con 'Fondazione italiana educazione alimentare'

Roma, 28 lug. - (Adnkronos) - Coldiretti Lazio ha siglato un protocollo d'intesa con la Fondazione per l'Educazione Alimentare Food Education Italy (Fei) con l'obiettivo di intervenire efficacemente per migliorare le abitudini alimentari e gli stili di consumo del cibo, soprattutto delle nuove generazioni. Una firma importante (la prima di questa rilevanza per Coldiretti Lazio in questo ambito) che nasce dalla stessa mission dell'Organizzazione laziale, in linea con quella della Coldiretti nazionale, ovvero lavorare per consolidare il legame tra territorio, agricoltura, cibo, vendita, consumo e valori imprescindibili come salute e cultura della dieta mediterranea, riconosciuta quest'ultima patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco e tenuto conto delle raccomandazioni e delle direttive dell'Unione Europea, concernenti l'educazione alimentare. "Abbiamo tenuto conto - ha detto il presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri - dei problemi, in Italia, derivanti da un'alimentazione scorretta che hanno conseguenze negative sul benessere psico-fisico delle persone e soprattutto dei giovani ed inoltre sulla qualità della vita, provocando in molti casi sovrappeso e obesità, soprattutto nell'infanzia e nell'adolescenza". (segue)