(Adnkronos) - "E' importante che il progetto venga completamente realizzato - ha spiegato Salvadori - in quanto consente di intervenire su zone di produzione declivi, fortemente terrazzate o caratterizzate da elevata frammentazione degli appezzamenti, dove le limitazioni e i vincoli naturali risultano assai penalizzanti allo svolgimento della viticoltura, che rappresenta invece uno strumento di valorizzazione economica, un fattore di difesa ambientale ed una attività che garantisce la permanenza dell'uomo nelle campagne, nonché il mantenimento di un patrimonio genetico viticolo autoctono di grande interesse". Inoltre, le aziende che partecipano alla misura della ristrutturazione e riconversione dei vigneti (Ocm Vino) in queste zone possono richiedere il pagamento di un aiuto maggiorato, fino da un massimo di 22.000 di euro ad ettaro.