Siena: Provincia, sport e artigianato protagonisti accanto alla filiera corta (2)

Cronaca

(Adnkronos) - La Bottega di Stigliano e' uno spazio innovativo dedicato all'alimentazione e all'agricoltura di qualita', sostenuto dalla Provincia di Siena e dall'Unione dei Comuni della Val di Merse in collaborazione con l'associazione Produttori Val di Merse, l'associazione Erbandando e Adagio Art Catering. La Bottega e' un luogo multifunzionale, dove fare la spesa acquistando direttamente dal produttore, assaporare piatti a ''Km 0'' e partecipare a iniziative culturali. La Bottega e' aperta dal giovedi' al sabato dalle ore 15.30 alle ore 19.30; il servizio cucina e' attivo il giovedi' dalle ore 18.30 per l'apericena, il venerdi' per le degustazioni con i prodotti locali, il sabato per la cena a tema, la domenica dalle ore 12 alle ore 16 per il pranzo a "Km0". Dal martedi' alla domenica e' inoltre attivo il servizio bar di filiera corta per colazioni, merende e aperitivi con i prodotti di stagione.