Alcol: Solo il 22,75% degli italiani ne consuma quotidianamente (2)
Cronaca
(Adnkronos) - Il 36% degli intervistati ha consapevolezza dello ''Stile Mediterraneo'' come modello di consumo misurato, all'insegna della convivialita' e del buon vivere; ''bere con moderazione senza perdere il controllo per poterne apprezzare il gusto'' e' la caratteristica che lo contraddistingue per l'81% degli italiani che lo conoscono. Uno stile di consumo responsabile, la cui conoscenza e' certamente piu' diffusa nelle fasce di eta' piu' mature (41% tra i 45-54, 38% tra i 55-64) e in contesti socio-economici piu' istruiti (46% tra i laureati, 41% tra i diplomati), ma che puo' contare su una discreta conoscenza anche dei piu' giovani (37% tra i 25-34, 31% tra i 17-20). La maggior parte dei giovani italiani beve moderatamente, e lo fa sempre in compagnia. I giovani tra i 17 e i 20 anni consumano bevande alcoliche principalmente per gustarne il sapore (64%), per socializzare (41%) - essendo spesso il bere considerato un comportamentolegato all'allegria, alla relazione e allo stare insieme - e per accompagnare il cibo (30%). Essendo legato prevalentemente ad un consumo sociale e non essendo radicata per i 17-20enni l'abitudine di cenare fuori casa, le bevande piu' consumate risultano essere i cocktail alcolici (21%), seguiti dalla birra (18%), dal vino (14%) e dagli spumanti/champagne (8%). I giovani che hanno avuto occasione di consumare bevande alcoliche nell'ultimo anno lo hanno fatto principalmente nei pub/bar (66%),seguiti dalle discoteche(44%) - all'interno delle quali meno di un giovane su due ha dichiarato di aver consumato alcolici - dai ristoranti (38%) e dalle proprie case (35%). (segue)