Inghilterra, la star tv Nigella Lawson mette la panna nella carbonara

"Che ne sai tu di cibo italiano? Non ti definirei nemmeno chef, è offensivo per chi ha passato la vita in una cucina. Ridicola e patetica" è solo uno dei tanti commenti e insulti piovuti sulla pagina facebook di Nigella Lawson, famosissima giornalista britannica, conduttrice di numerosi programmi televisivi dedicati al food e alle ricette semplici. Il motivo delle offese? Sua maestà la Carbonara.  La 47enne, si legge su Askanews, ha inserito fra gli ingredienti della pietanza romana la panna, uno schiaffo imperdonabile per i fan della pagina, provocando l'ira di sdegnati e offesi navigatori non solo italiani. C'è chi parla di oltraggio alla cucina più buona del mondo, c'è chi parla addirittura di falso, di fake ricette. C'è chi arriva ai confini della filosofia culinaria, sostenendo che "l'arte della cucina italiana non è un modo di pensare", invitando la giornalista ad attenersi alla tradizione.  C'è infine chi se la prende con tutta la categoria di chef inglesi, mettendo in dubbio il fatto stesso di poterli definire chef: "i vostri mega cuochi pluristellati qui nella vecchia Italia potrebbero al massimo lavare i piatti" chiaro, semplice, preciso. Tirando le somme, questa vicenda servirà da lezione per Nigella Lawson, che la prossima volta presterà molta più attenzione quando dovrà preparare le pietanze top player della cucina italiana.   La pagina Facebook di Nigella, scrive il Telegraph, è stata inondata da una pioggia di commenti offensivi: “Nigella sei una donna meravigliosa ma le tua ricette sono la morte delle ricette italiane, letteralmente! No alla panna nella carbonara, mai, soltanto uova”, scrive un utente.