Palermo: controlli nei supermercati, cibo congelato venduto per fresco

Palermo, 10 apr. (AdnKronos) - Alimenti privi di tracciabilità e pietanze e pane venduti per freschi ma in realtà congelati. Sono tre i supermercati di Palermo - in via Leonardo da Vinci, via Sampolo e via Oreto - finiti nel mirino dei controlli del nucleo antifrode dalla polizia municipale. In via Leonardo da Vinci gli agenti hanno sequestrato 16 litri di vino, 12 di vino liquoroso, 103 uova, 16 confezioni di pangrattato da mezzo chilo, salame, caciocavallo, sette recipienti di ricotta da mezzo chilo, 34 chili di frutta e verdura perché tutti privi di provenienza e tracciabilità. Al gestore è stata comminata una sanzione di 1500 euro. In via Sampolo il titolare e il gestore del supermercato sono stati denunciati per cattiva conservazione di cibi e frode in commercio: tutti gli alimenti - tre teglie di pasta al forno, cozze, gamberi, cornetti mignon, patate, pesce spada e pane - erano stati cucinati in origine, surgelati e messi in vendita come freschi. Stessa situazione in via Oreto dove gli agenti hanno trovato venti chili di pane surgelati all'origine e venduti per freschi.