Milano, 19 mag. (Adnkronos) - Oltre 2 mila espositori, distribuiti in sei padiglioni, per una superficie di 120 mila metri quadrati. Ha preso il via 'Tuttofood', il salone dell'agroalimentare, da oggi fino al 22 maggio nel quartiere fieristico di Rho-Pero, alle porte di Milano. "'Tuttofood' e' sicuramente un passo verso Expo", ha detto Giuseppe Sala, commissario unico di Expo 2015, a margine dell'inaugurazione del salone. Per Sala "c'e' molta aspettativa rispetto a quanto l'Italia rappresentera' in ottica dei suoi valori nel campo agroalimentare. Verso l'Italia c'e' l'aspettativa di un territorio unico al mondo". La manifestazione dell'agroalimentare e' cresciuta del 15% rispetto all'edizione del 2011 e ospita l'11% di espositori in piu' rispetto alla stessa edizione. "Il cammino di Expo 2015 e' cominciato da tempo -ha continuato Sala- quello per Expo e' un percorso molto lungo: gli ultimi due anni sono stati caratterizzati dalla costruzione e dalla vendita del progetto ai Paesi. E i due anni che mancano saranno dedicati alla costruzione del sito e dei vari padiglioni e alla comunicazione".