Milano, 8 mag. (Adnkronos) - I carabinieri della compagnia di Sesto San Giovanni, unitamente a quelli del Nucleo Antisofisticazione e Sanità e del Gruppo Tutela del Lavoro di Milano, stanno svolgendo un'attività capillare di controllo in alcune aziende di ristorazione, veicolazione e somministrazione dei pasti a favore di istituti scolastici, uffici pubblici e centri di assistenza per disabili. L'attività si è concentrata a Cologno Monzese, Sesto San Giovanni e Cinisello Balsamo, in provincia di Milano, e proseguirà anche martedì prossimo. Sono state accertate irregolarità dal punto di vista igienico sanitario e di tutela del lavoro. In particolare a Cologno Monzese, in un'attività commerciale convenzionata con la locale amministrazione comunale, sono state rinvenute derrate alimentari e bevande in cattivo stato di conservazione, scadute anche da anni, in evidente stato di alterazione e peraltro stipate in locali del tutto inadeguati. Sono stati sequestrati: 95 chilogrammi di carne, 70 chilogrammi di pesce, 20 chilogrammi di sughi precotti, 13 chilogrammi di verdure, 10 chilogrammi di formaggi e di salumi, 10 chilogrammi di pasta e di riso nonchè 30 litri di bibite varie. Il titolare dell'attività commerciale, un cinquantanovenne residente a Cologno Monzese, è stato denunciato per avere impiegato nella preparazione di alimenti, prodotti in cattivo stato di conservazione. A Sesto San Giovanni, invece, nella sede di un noto centro cottura del territorio, sono state rilevate inadeguatezze strutturali che saranno segnalate alla Asl competente. E' stato notificato a un quarantanovenne di Senago, titolare di una società di servizi, un provvedimento di sospensione dell'attività imprenditoriale poichè i pasti preparati dal centro di cottura venivano trasportati utilizzando, come autisti, sette cittadini stranieri irregolari.
