Trieste, 9 lug. - (Adnkronos) - G&Life, azienda che opera nei settori di nutrigenetica e genetica applicata alla nutrizione ed e' insediata in AREA Science Park Trieste, ha messo a punto un test per riscontrare l'intolleranza al lattosio. Si chiama test g-lacto, non e' diagnostico, tuttavia permette di conoscere la propria predisposizione, che nel 95% dei casi porta a un'intolleranza. E' composto da un kit contenente l'occorrente per prelevare un campione di saliva. Una volta seguite le istruzioni, il tutto va spedito presso i laboratori di G&life, dove viene analizzato. L'idea di realizzare un test rapido e alla portata di tutti e' nata dai risultati emersi dalle analisi genetiche effettuate nei laboratori di G&Life. "L'analisi dei nostri dati - sottolinea Paolo Gasparini, genetista medico e referente scientifico della G&Life - ha confermato che la frequenza di non-persistenza della lattasi e' molto alta. Il 60% dei soggetti analizzati e' risultato predisposto all'intolleranza. Tuttavia il dato piu' eclatante e' che il 75% di coloro che sono predisposti non sanno di esserlo: i sintomi sono cosi' variabili che non sono spesso sufficienti a far sospettare un'intolleranza". (segue)
