Vinitaly: a Verona presente anche Nucleo antifrodi dei Carabinieri (2)

Cronaca

(Adnkronos) - I Nac ricordano che "nell'etichetta dei vini devono essere obbligatoriamente indicati: per i 'vini a denominazione di origine', se si tratta di Dop/Igp (nuove denominazioni) o delle tradizionali Doc/Docg/Igt, insieme a titolo alcolometrico, origine e provenienza, imbottigliatore, tenore zuccherino, presenza di allergeni, numero di lotto, quantita'; per i 'vini da tavola', nome e denominazione di vendita, imbottigliatore, importatore se presente, titolo alcolometrico, origine e provenienza, tenore zuccherino, presenza di allergeni, numero di lotto e quantita'''. '' Sono previste - informa la nota - anche indicazioni 'facoltative', che possono orientare maggiormente i consumatori sui criteri di maggiore trasparenza scelti da alcuni produttori piu' attenti ai bisogni di informazione del cittadino". "La manifestazione non riguardera' solo il vino - conclude la nota del Comando dei Crarabinieri - I Nac parteciperanno anche al Salone Internazionale dell'olio di oliva extravergine (Sol), che si svolgera' sempre a Verona in concomitanza con Vinitaly e vedra' un'altra iniziativa intrapresa in collaborazione con l'Associazione Nazionale Olivicoltori (Unaprol): sara' presentato il decalogo 'Senzaimbrolio', un utile documento divulgativo per i consumatori, che fornisce alcuni consigli per non sbagliare nell'acquisto di un olio extravergine di oliva di qualita', iniziando da una lettura 'informata' dell'etichetta".