Vinitaly: Cherchi (Sardegna), rassegna in grado di stimolare crescita settore nell'isola

Economia

Cagliari, 24 mar. - (Adnkronos) - ''Il settore e' in fermento e cresce soprattutto la richiesta di vini di alta qualita'. Lo sforzo organizzativo ed economico della Regione sarda e' notevole, ma questa rassegna e' in grado di dare una notevole scossa positiva ad un settore che promette ampi margini di crescita''. Lo ha detto l'assessore dell'Agricoltura della Regione Sardegna Oscar Cherchi, in occasione del 46° Vinitaly. In un area espositiva di 1520 mq, saranno presenti 75 imprese sarde che metteranno in mostra le proprie produzioni in stand di 24 e 12 mq. Nel 2011 ben 156.000 visitatori hanno registrato la loro presenza a questa kermesse. ''Numeri importanti - dice Cherchi -, anche perche' non si tratta di semplici curiosi ma in prevalenza di buyers in grado di incidere notevolmente sul conto economico delle imprese presenti". ''Il prodotto sardo - prosegue Cherchi - gode di ottima salute soprattutto sotto l'aspetto qualitativo. E' quindi una sfida importante quella che le nostre cantine lanceranno da domani e per tutti i quattro giorni della fiera, al resto del mondo vitivinicolo. Con la certezza di essere in grado di recitare un ruolo di primo piano grazie alle unicita' ambientali di una terra come la nostra che consentono di coltivare e trasformare delle uve di grande pregio in vini eccellenti''.In un apposita area i vini isolani si sottoporranno al giudizio degli operatori del settore nella speranza di soddisfarne le richieste gustative: ''Piu' che una speranza e' una certezza - conclude con ottimismo l'esponente della Giunta Cappellacci - perche' le nostre produzioni hanno raggiunto un livello qualitativo talmente elevato da consentirci di guardare con fiducia al futuro di questo comparto''.