Vinitaly: Famiglie Amarone, in Ue politiche low cost compromettono immagine vino (2)

Economia

(Adnkronos) - Tra le ragioni principali del 'declassamento' dell'amarone quella dell'iperproduzione che, negli ultimi anni, ha visto aumentare di 2,5 volte le bottiglie sul mercato, privilegiando l'omologazione al ribasso e la presenza in canale di distribuzione di massa. Per monitorare le dinamiche del mercato, l'associazione ha deciso di avviare un ''Osservatorio dell'Amarone'' sulle principali piazze internazionali. Nella giornata di domani le 12 Famiglie celebrano a Vinitaly il mito della Valpolicella, con una degustazione storica delle migliori annate degli ultimi trent'anni di storia enologica dell'amarone. (Vinitaly 27 marzo Sala Argento ore 10.30).